Avec la nourriture, la boisson, le cadre ainsi que notre personnel compétent, nous osons promettre que nous pouvons réaliser vos rêves d’un joyeux banquet. Les salles sont tout aussi adaptées pour une fête de société que pour un mariage. Nous pouvons prévoir un orchestre, des troubadours, de la danse, etc. Tout pour vous garantir une fête réussie.
Nos menus sont composés pour nos invités avec le plus grand soin. Avec les meilleurs ingrédients de base et une préparation attentionnée, nous garantissons que votre choix de menu sera quelque chose d’exceptionnel. Pour accompagner votre repas, demandez à notre sommelier de choisir les boissons les plus goûteuses. Si vous désirez une nourriture particulière, par exemple végétarienne, nous pouvons bien sûr vous la proposer. Vous avez le choix entre deux menus de salle de banquet.
À certaines occasions, on souhaite avoir ce « petit plus ». Si vous souhaitez élever le niveau en ce qui concerne la nourriture et le vin, nous vous proposons notre menu « anniversaire ».
Nos salles de banquet classiques trouvent leurs racines dans le 17ème siècle et sont situées dans la résidence semblable à un palais que le maître brasseur Jochum Ahlstedt a construite pour lui et sa famille. Aujourd’hui, on peut reconnaître l’excès élégant de la période dans les chandeliers en cristal, les grandes fenêtres et les couleurs claires et chaleureuses. Il s’agit probablement notre plus belle salle, comme créée pour la fête parfaite.
Le bâtiment entier se caractérise par un style manoir. Pourquoi ne pas déguster l’apéritif dans l’une des salles douillettes qui mènent aux salles de banquet ? Ou, lorsque le temps le permet, dans le jardin de l’auberge, entouré par la verdure de Långholmen. En même temps, appréciez l’histoire passionnante et promenez-vous à travers les siècles avec l’un de nos guides. Les salles de banquet de Långholmen peuvent recevoir jusqu’à 90 personnes, avec huit couverts par table. Lorsque les tables sont installées en forme de E, nous disposons de 64 places assises. Veuillez noter qu’un minimum de 40 personnes est nécessaire pour réserver cette salle. Tous nos forfaits incluent la location des locaux jusqu’à 1 h. Pour un tarif horaire supplémentaire, nous pouvons fermer plus tard, mais pas après 3 h. Si vous avez besoin de plus de place, il est possible de louer des salles supplémentaires au-dessus des salles de banquet. Après le dîner, nous nous ferons un plaisir de prévoir un bar et de réserver un groupe de reprises, un DJ ou un autre type de divertissement.